宅配寿司「銀のさら」は、初となる冷凍寿司キット「ご自宅にぎり寿司(岩手県秋)」を2024年10月15日に販売開始。岩手県内の「道の駅」や岩手県産株式会社との協業により、アンテナショップおよびオンラインサイトにて期間・数量限定で販売している。自宅にいながら岩手県三陸沖の海の幸とシャリを使用した本格的な寿司を楽しめる。【写真】冷凍寿司「ご自宅にぎり寿司」(2680円)の完成イメージ ※桶・ガリ・ネギ・バランはなし仕上