この記事は以下の動画を基に、動画投稿者の承諾を得た上で、AIライターが執筆しております

「神戸牛ステーキ&ハンバーグ カミシゲ」密着動画では、人気YouTubeチャンネル「技彩WAZAIRO」スタッフが、美人店主の仕込みや調理風景、こだわり抜いた神戸牛メニューの裏側に迫ります。カウンター中心、全10席ほどの隠れ家的店内には、A5ランク神戸牛ステーキや100%神戸牛ハンバーグを求めるお客様が絶えません。

元フレンチ出身の店主が自ら肉の塊から整形・下ごしらえを行い、神戸牛ならではの旨みを最大限に引き出したステーキや、肉感たっぷりの粗挽きハンバーグを用意。特製ピラフやライスはおかわり自由で、気軽に本格的な神戸ビーフを楽しめるのも魅力です。

普段は見られない早朝の仕込みから、ワンオペで切り盛りする店主の職人気質や、お客様への温かなもてなしまで、動画ならではの映像でリアルにご紹介。サラリーマンや観光客、リピーターも多い「カミシゲ」の人気の理由と、美人店主の情熱に密着した注目のドキュメンタリーです。

チャンネル情報

料理ができる過程が大好きで、いろいろな日本の食堂やお店の仕込み、調理風景などを撮影させていただいています。動画が気に入ったらコメントやチャンネル登録よろしくお願いします^^お問い合わせは以下のメールアドレスからお願いします