ジューシーな中華の定番、油淋鶏（ユーリンチー）を、残暑厳しい今の季節向けに大胆アレンジ！鶏胸肉は揚げずに蒸し焼きにすることで、香ばしくも軽やかな仕上がりに。ヘルシーながらお腹もばっちり満たされます。ポン酢しょうゆを使って、調味も簡単&おいしい！さっぱり感マシマシの、大根おろしときゅうりを合わせて召しあがれ。『鶏胸とみぞれきゅうりの焼き油淋鶏』のレシピ材料（2人分）鶏胸肉……1枚（約300g）大根…