家庭菜園でも人気のバジル。パスタやピザ、サラダなど、いろんな料理に使えますよね。そんなバジルをたっぷり堪能できるのが、〈ジェノベーゼソース〉。市販品もおいしいけれど、生のバジルを擦りおろすと、その風味は格別！香り豊かで、奥深い味わいが楽しめます。ぜひ、ワンランク上の作りたてをご堪能ください。基本の『ジェノベーゼソース』のレシピ材料（360g、約2カップ分）バジル（葉だけ摘んだもの）……50g松の実……30