おうちで楽しめる定番中華の麻婆豆腐。ガッツリ濃厚なものもいいけれど、暑い日はあっさりとしたしょうゆ味なんていかがですか？夏が旬のオクラをたっぷりと。ほどよいとろみがまとめ役になってくれて、片栗粉要らずです。にんにくとごま油のコクと風味がしっかり効いて、ごはんがすすむ！ヘルシーで爽やかな夏の麻婆豆腐をご堪能ください。『オクラ入り麻婆豆腐』のレシピ材料（2人分）木綿豆腐……1丁（約300g）豚ひき肉……15