長時間の旅には欠かせない高速道路のオアシス、サービスエリア(SA)やパーキングエリア(PA)。近年では、地元の食材を生かしてその土地ならではの個性を出し、地域の活性化にも一役買っているという。果たして、どこのメニューが一番ウマいのか? そんなシンプルな疑問に答えるべく1月23日、都内にて「SA・PAメニューコンテスト全国大会」が行われ、各地の料理が一堂に会した。この決勝は、全国のSA・PAのレストランなど158店舗