大量消費にも作りおきにも！簡単な「ズッキーニ」のめんつゆ漬け
旬のズッキーニをいつでも楽しめる「めんつゆ漬け」
旬を迎えるズッキーニ。生のままサラダにしたり、炒めものにしたり、ラタトゥイユなど煮物にしたりとさまざまな料理に活用できますよね。今日は、ズッキーニをいつでも楽しめる「めんつゆ漬け」をご紹介します。
めんつゆに漬けるだけ
超簡単！ズッキーニの麺つゆ漬け
by ＭＧＲＮＣＥ
作り置き出来るので、おつまみに困った時にも重宝します(^_^)
大量消費♪
にんにくを入れて
簡単★ズッキーニのニンニクめんつゆ漬け
by 140?わんたるママ
ニンニクチップとめんつゆにズッキーニをつけておくだけ〜簡単に作れておつまみにぴったりです♪
焼いてから漬けても◎
ズッキーニのめんつゆ漬け
by ゆきグリ
初めて話題入り！クックパッドニュース掲載♪
ズッキーニの新しい食べ方！ナスと一緒によく作ります！
砂糖と酢をプラス
焼くだけ！さっぱり☆ズッキーニの南蛮漬け
by ほっこり〜の
食材は１つ、ズッキーニだけ！
フライパンで焼いて、漬け汁につければ出来上がり〜♪
冷蔵庫で冷やして、暑い夏にぜひどうぞ☆
めんつゆに漬けるだけ！
どれもシンプルで作りやすいレシピばかりですね。ズッキーニを焼いてからめんつゆに漬けると、油のコクが加わりマイルドな仕上がりに。
ズッキーニは洋風のイメージが強いかもしれませんが、和風の味付けにしてもおいしく食べられるんです。一度にたくさん作れるので、常備菜として作っておけば、ご飯や麺のおともにぴったりですよ。ぜひ、作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
