「何これ旨すぎ」「何度もリピ」880人絶賛″しいたけ″の食べ方

2023年10月14日 6時0分

ソースが絶品！きのこ料理

秋といえばきのこですよね。ということで今回は、数あるきのこの中でもポピュラーな「しいたけ」を使った中華レシピをご紹介します。メインの食材はしいたけだけなのに、旨み抜群でまるでお店で本格中華を味わっているような感覚に！

激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮

by emakatu

アワビの姿煮風♡
あまりにも美味！
椎茸がこのソースで劇的に変身して激旨に！
騙されたと思って一度作ってみて♪

ぷりぷり食感＆ソースの旨みでご飯が進むおいしさ。つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）での評判もよく、「椎茸にこんな食べ方あったんですね！美味しかったです」「くせになりそう！最後ご飯にかけました」「小さめ椎茸で♪こどもに好評でした」など、そのおいしさに驚きの声が続出！

しいたけだけど、まるでアワビを食べているみたいな感覚になるため、中には「本当に鮑みたいって好評です！」という声もありましたよ。しいたけの食感、旨み、すべてを生かした料理になっています。ぜひ、旬の季節に味わってみてください！