GYRO HOLDINGSが展開する北海道レストラン「KIBORI（キボリ）」 は、北海道各地の自治体とのコラボフェアを実施することを発表。その第1弾として、北海道・森町とコラボした「森町フェア」を4月18日から開始した。「KIBORI」は、「東京で一番愛される北海道レストランをつくる」ことを目指し、昨年11月、東京・新宿にオープン。北海道のイメージを体現する木彫りの熊をブランドモチーフとし、肉、チーズ、野菜、海鮮と北海道の魅力