山崎製パンは28日、食パンや菓子パン、和洋菓子の計306品目の出荷価格を、7月1日出荷分から平均5・6%値上げすると発表した。小麦粉や油脂などの原材料価格に加え、包装材や物流費、人件費の高騰分を転嫁する。値上げするのは、「ロイヤルブレッド」などの食パン62品目、「高級つぶあん」などの菓子パン126品目、「串だんご」や「北海道チーズ蒸しケーキ」など和洋菓子118品目。食パンは平均6・6%、菓子パ