席数わずか6席。メニューは一般的に認知度が高くない「ポークビンダルー」の一品勝負。奥渋谷エリアの雑居ビルの2階でひっそりと営業しながらも、ミシュランガイド東京2022のビブグルマンに選出された店舗が「ポークビンダルー食べる副大統領」です。 独特なネーミングを引っ提げて仕掛けたのはシェフであり経営者、そして、店舗のコンサルタント業もこなす佐藤幸二さん。代々木八幡を拠点に