今日は、つるんとなめらかな水餃子を食べたい気分。そこで、残暑が続く今の季節にもぴったりな、とっておきのレシピをご紹介します。きゅうりとセロリがたっぷり入ったたねは、食感も風味も新感覚のさっぱり仕上げ。豚こまを刻んでいるから、食べごたえも充分です。ひと口食べると思わずハッとする、さわやか度満点の水餃子をめしあがれ。『きゅうりとセロリの水餃子』のレシピ材料（20個分）〈肉だね〉 豚こま切れ肉……200g