>>関連記事まねしたい! 栗原友さんが、大好きな春菊を食べるための「超シンプル餃子」のレシピ料理家にして魚屋さん、料理本の執筆から、メニュー開発まで幅広く活躍する、栗原友さん。築地で営む鮮魚店「クリトモ商店」では、魚をさばき、お総菜やまかない作りまでをこなします。家では、娘の朝ちゃんのために毎朝お弁当を作り、定期的にYouTubeの撮影。お休みの日や仕事の合間に筋トレ、ゴルフの練習も欠かしません。トレードマ