常温で持ち運べる！TiMi「ベイクドショートケーキ」【デパ地下スイーツ総選挙：ショートケーキ編】
百貨店＆商業施設のバイヤーが自腹で買うくらい好き“私の推しショートケーキ”を教えてもらいました。今回ご紹介するのは、渋谷 東急フードショーの担当者が推薦するTiMi「ベイクドショートケーキ」。今すぐ食べたくなるような、素材のこだわりや魅力をたっぷりお届けします。
常温で持ち運べる、焼き菓子のショートケーキ
体にやさしい素材と、味わいにこだわった焼き菓子を提供する、東京・半蔵門のスイーツ＆カフェ「TiMi（ティミ）」。渋谷 東急フードショーにオープンした初のテイクアウト専門ショップでは、生ケーキを焼き菓子にアレンジした新感覚の「ベイクドショートケーキ」に出会える。
常温で持ち運びができるから、ギフトにもぴったり。食べるときにレンジで軽く温めると、素材の味や食感が一層引き立つ。
◆百貨店＆商業施設バイヤーより推薦コメント！
渋谷 東急フードショー・石塚さん
◆渋谷 東急フードショー 菓子担当・石塚詩織さん
「ショートケーキの魅力である、いちごの甘酸っぱさが楽しめる、TiMiならではのベイクドケーキです。ほっとひと息つきたい休憩の合間に、また生クリームが苦手な友人へのギフトにもよく購入します」
