【懐かしい給食の味】そろそろ楽しみたい「冷凍みかん」の作り方４選！
冬になると思い出す懐かしい味わいといえば、冷凍みかん。給食に出てきたものを、シャリシャリと食べましたよね。そんな記憶に残る味わいを、家でも再現できる「冷凍みかんの作り方」をご紹介しましょう！実はさまざまな冷凍方法があったのです♪
冷凍後にいったん濡らすのがコツ！
凍らせておいたみかんを冷水にくぐらせると、表面に薄い氷の膜ができます。そして再度、冷凍庫へ入れて、よ〜く凍らせましょう。これぞ給食の味！
冷凍みかん 給食でよく食べたね★
冬に採れた甘くて美味しいみかんを、冷凍みかんにして、１年中、食べられます。
差し入れ、おやつに最適です♪
一房ずつ冷凍するのも◎
あらかじめ皮を剥き、一房ずつにして、密閉式ポリ袋に入れて冷凍します。こうすれば手軽に食べることができ、しかも長期保存も可能ですね。
一房ずつ^o^ひんやり冷凍みかん
大量のみかん、食べきれないので冷凍してみました。食べたい時にすぐ食べられますよ〜
華やかな見た目で冷凍できる方法♪
上下の皮を先に剥き、中央部分を開くことで、一列に繋がった状態になります！また、下部の皮のみを残し、実をほぐせばフラワー型に♪
冷凍ミカン むき方にコツあり！
こんな風にむいて冷凍すると、楽しいです。
解凍方法はコレが便利☆
冷凍みかんを食べる時間に合わせて、水の中でしばらく解凍しておけば、シャリシャリ＆ジューシーなおいしさが楽しめますよ。皮もキレイに剥けます！
超簡単☆冷凍みかん
祝☆レシピ本掲載☆みかんの大量保存にもってこいです！懐かしの冷凍みかんを作ってみました。食後のデザート、おやつにどうぞ♪
ダンボールで大量に購入しても、冷凍すれば長期保存もできますね。あの懐かしい味も楽しめるので、一石二鳥！冷凍みかんの味を知らないお子さんにも、ぜひ体験してもらいましょう♪
執筆：八幡啓司
コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。
