【マツコもびっくり！】バリエーション豊富な最新いなり寿司〜マツコの知らない世界〜
お寿司の中でも少し地味なイメージのある「いなり寿司」が今、驚くべき進化を遂げています。9月6日（火）放映の人気番組「マツコの知らない世界」（TBS系）では、バリエーション豊富な最新の”いなり寿司”に注目。番組では、１万5000個以上のいなり寿司を食べてきたという「いなり寿司の伝道師」おすすめのいなり寿司が11品登場していました。
味のバリエーションが豊富！
いなり寿司といえばほんのりした甘さが特徴ですが、番組では昔ながらのいなり寿司から変わり種まで、さまざまな味のいなり寿司を紹介。
クックパッドでも”おいなりさん”レシピが人気！
クックパッドにも「いなり寿司」レシピがたくさん投稿されています。その数、なんと5000以上。中には変わった味や形をした面白いいなり寿司も！
シンプルに！昔ながらのおいなりさん
お母さんのおいなりさん♡
昔から食べている昔ながらのお母さんの味
ゆずの香りがとっても爽やか♪
爽やか♪柚子いなり
甘いお稲荷さんに爽やかな柚子の香りが上品です。冷凍保存した柚子皮でOK♪
2014/1/5話題入り❀有難う
見た目もきれいな枝豆入りいなり寿司
ひじきと枝豆の超絶品♡いなり寿司
お揚げの超カンタン作り方の秘密付♡ 美容にも健康にも良い、優しいお味の絶品おいなりさんです♪
カレーライスを入れて…
お弁当に!カレーﾗｲｽおいなりさん☆
ミニミニカレーライス!お弁当に!ホームパーティーに!食べやすく､かわいい☆大人気間違いない(^^)
甘さと苦味のバランスが絶妙
★抹茶好きにはたまらない濃厚抹茶いなり★
クックパッド史上初レシピ！とっても濃厚で抹茶好きさんにはたまらないレシピです！是非お試し下さい‼
トマト味の洋風いなり寿司
コンソメトマト風味の洋風巻きいなり
油揚げをコンソメトマト味に煮た変わり種の洋風いなりです
おもてなしの一品やお弁当にも♪
名店の味をご家庭でも！
スタジオでは、いなり寿司の名店の女将さんがお店の味をマツコさんに伝授！自分で作ったいなり寿司にマツコさんが頬を緩める場面も。というわけで、番組内で紹介されたプロならではのコツを紹介！
すし飯作りのポイント
ご飯とすし酢を混ぜるときにポイントが！ご飯はしゃもじで優しくなで、軽く混ぜるようにすると美味しく仕上がるそうです。また、お店では豆腐からお揚げを作っていますがご家庭でいなり寿司を作る際は、市販の「いなり用揚げ」でも十分だそう。
ご飯の詰め方のポイント
酢飯はぎゅっと詰めないようにお揚げの両角に少量詰めるようにすることが大切だといいます。米を少量にすることで冷めたときちょうどいい食感になるそうですよ。
見た目も味もいろいろなものがあり、これまでのいなり寿司のイメージががらっと変わりますね。これからの運動会＆遠足シーズンにもいなり寿司は大活躍すること間違いなし！ぜひご家庭でもいろいろな味のいなり寿司を試してみてはいかがでしょうか。
