暑い日が続くと食欲も落ちがち。だけど、たんぱく質はしっかりとりたい!そんなときにぴったりなのが、脂を適度に落としてさっぱりと食べられる『ゆで鶏』です。鶏もも肉をしっとりとゆで上げ、ジューシーで柔らかい仕上がりに。そのまま食べてももちろんおいしく、いろんな料理にアレンジもできますよ。『しっとりゆで鶏』のレシピ材料(作りやすい分量) 鶏もも肉……2枚(約500g)ねぎの青い部分……1本分しょうが……1か