2022年3月に、美味しく健康管理ができることで話題になっている「グリーンコーヒー」をいただけるコーヒースタンド『榊珈琲（さかきこーひー）』が中区の栄にてオープンしました！健康志向のセレブやモデルから多くの支持を集めている栄養価の高い「グリーンコーヒー」の魅力をご紹介します！

日本初上陸となる「グリーンコーヒー」がいただける『榊珈琲』にて、ぜひこの機会にお試しください！

美味しく飲みながら健康管理！「グリーンコーヒー」の魅力

定期的に変更する円窓のフォトスポット。今年の夏には涼しげな雰囲気の庭園が演出されていました。

「グリーンコーヒー」とは、コーヒーの生豆のことを指し、焙煎せずに生豆のまま成分を抽出した飲み物です。焙煎前の生豆が緑色ということから名前がつけられ、アメリカの健康志向の高いセレブやモデルたちの間で人気を集めたのをきっかけに、日本でも注目を集め始めている健康ドリンクです。

オーガニックの完熟豆のみを手摘みで収穫。摘みたてて4時間以内に独自の特殊技術で抽出した生豆と、天日干しした焙煎豆をブレンドした一杯をいただけます。

栄養価の高い「グリンコーヒー」！名古屋では珍しいバタフライカップで

グリーンコーヒーの香りを逃さず、コーヒー本来の味を存分に堪能できるバタフライカップ。

生豆を使用していることから、新鮮で栄養価の高いコーヒーをいただくことができるのも魅力の一つである「グリーンコーヒー」。日本食品分析センターによると、1杯の「グリーンコーヒー」で1日分に必要となる身体のサビを防ぐ力、抗酸化を補える成分が含まれています！

最初に口にしたときは浅煎りや中煎りのコーヒーのような優しい風味で、後味は清涼感のある紅茶のようにすっきりとした味わいを堪能できます。

また、名古屋ではまだ珍しい優雅に広げた蝶の羽を模した形状のバタフライカップにて提供。エコでオシャレな形をしていることから注目を集めているカップですが、冷めにくい特徴のほか、その独特な形で香りを逃がさないというメリットも！「グリンコーヒー」の魅力が詰まった1杯をご堪能できます！

国産小麦粉100％の「米粉シフォン」420円～。プレーン×チョコ、西尾産オーガニック抹茶×ホワイトチョコの「古代小麦スコーン」420円～。

和モダンの雰囲気をしたコーヒースタンド『榊珈琲』

黒の壁紙に季節の庭園を演出する円窓。商品と並べて写真を撮ればインスタ映え間違えなしです！

店内は、和モダンの雰囲気を漂わせる壁やインテリアでデザインされ、中でも定期的に変更する円窓のフォトスポットは季節ごとの庭園を演出しており、インスタ映え間違いなしの写真が撮れます。

日本初上陸となる健康ドリンク「グリーンコーヒー」をぜひ、この機会に中区・栄にてオープンした『榊珈琲』でお試しください！

和モダンの雰囲気を漂わせるインテリアを使ってデザインされた店内。

店舗名：榊珈琲

住所： 愛知県名古屋市中区 栄三丁目3-3-1マルエイガレリア1F（プリンセス大通沿）

電話番号：052-228-8324

営業時間：11：00～21：00

定休日：元日

公式サイト：https://sakaki-coffee.com/