そのまま食べてももちろんおいしい、うまみたっぷりカニカマに、ちょっとひと手間。小麦粉と卵のころもをまとわせて、バターをじゅわっと焼きながら吸わせれば、お酒もすすむ『カニカマピカタ』に変身です。焼くと身がぎゅっと締まって食感もいい感じで、もはやカニ!ひとくち食べれば、カニカマ好きが加速します。『バターじゅわっとカニカマピカタ』のレシピ材料(2人分)かに風味かまぼこ……6本小麦粉……大さじ1溶き卵……1