まもなく7月、夏もいよいよ本番ですね。こう暑いと、なるべく火を使わずにパパっとおいしい料理を作りたいもの。そこで今回は、電子レンジを使ったなすの副菜レシピ3品をご紹介します。簡単なのにおいしすぎてリピート確定！旬のなすをいろんな味で楽しみましょう♪『なすとじゃこのレンジ煮』のレシピなすに切り込みを入れると、味がしっかりしみ込みます。しょうががきいた、つゆもおいしい！材料（2人分）なす……2個（約200g