管理栄養士・ナチュラルフードコーディネーターのゆきぼむです。今回は、家事ヤロウで紹介されて話題となった、「雲パン」のレシピを再現してみました。パンなのに小麦粉不使用でグルテンフリー。ふわふわのメレンゲで作る、雲のような不思議な食感のパンです。手軽にできるアレンジも紹介していますよ。【詳細】他の記事はこちら「雲パン」のレシピオリジナルレシピでは卵白2個で作っていましたが、より手軽に作れるよう、卵白1個