子どももモリモリ食べられる！「にんじん」の副菜レシピ5選

にんじん嫌いさん必見！食べやすい副菜レシピ

昔から子どもの苦手な野菜の代表格になってしまっているにんじん。最近の品種はクセが少なくて昔ほど嫌われてはいないようですが、まだまだ苦手意識をもっているお子さんは多くいます。そこで今回は、にんじんをおいしく克服する食べやすい副菜レシピをご紹介。食べやすさのコツは味つけとプラス食材。にんじん嫌いのお子さんをもつ親御さんは、ぜひ試してみてください。

食べやすくなる工夫がいっぱい

子どもの好きなカレー風味をつけたり、リボンみたいにひらひらにスライスしたり。苦手意識をもっているお子さんがとっつきやすいように工夫されたにんじんレシピを集めました。

カレー味きんぴら
つぶつぶたらこがおいしい
リボンみたい！ひらひらにんじん
甘さ引き出すハッセルバック

カロテンやビタミンがたっぷりのにんじん、食べてもらえるようになったらとても嬉しいですね。すぐにモリモリ食べるは難しいかもしれませんが、まずはひと口食べてみて！と声がけするといいかもしれません。お子さんのにんじん嫌い克服に役立ちますように。