暑くなりはじめた日の弁当に「詰めて安心」食材3選

2026年4月14日 13時0分

暑くなり始めると心配なのがお弁当。痛んだりしないよう、保冷剤を入れる人も多いはず。今回は、そんなときに役立つおかずのバリエをご紹介。

凍らせたゼリーは保冷剤として役立つだけでなく、デザートにもなって便利。ひと口サイズで、隙間に入れやすいところがおすすめポイントです。

凍らせたチーズは、食べる頃には解凍されてちょうどいい固さに。ブラックペッパー入りは立派なおかずになるし、甘いものはおやつとして大活躍！

ミニトマトを冷凍しておくだけ。サッと入れるだけでOKで、お弁当の彩りとしてもピッタリです。忙しいときは、30分ぐらい凍らせるだけでも大丈夫！

保冷剤替わりとまではいかなくても、お弁当を傷みにくくしてくれるおかずは、時間のあるとき作ってストックしておくと重宝します。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)

画像提供：Adobe Stock

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