デパ地下のお惣菜みたい！「デリ風かぼちゃサラダ」でおしゃれ晩ごはん♪
かぼちゃはおしゃれに食べ尽くそう！
旬の食材のかぼちゃ、みなさんはこの秋どのように活用してきましたか？煮物や揚げ物、素焼きなど、さまざまなバリエーションを楽しめるかぼちゃですが、マンネリ化してしまうこともありますよね。
そこで今回は旬のかぼちゃを、おしゃれにアレンジして食卓へ出すことができるレシピをご紹介♪このレシピを覚えておけば、もっとかぼちゃを楽しむことができますよ。
デパ地下のデリを、お家で再現！
今回ご紹介するのは、デパ地下のお惣菜のようなデリ風かぼちゃサラダです♪基本の作り方はレンジで加熱して、マヨネーズなどの調味料と和えるだけで完成するので、とっても簡単なんですよ。
シンプルな一品なので、カボチャの甘みもきちんと残るのがポイント。クルミやクリームチーズを加えることで、さらにおいしくおしゃれにできるのも嬉しいですよね！
基本の作り方をチェック！
レンジで５分！デリ風☆かぼちゃサラダ
切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで５分！あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪
ちょっとだけ、デパ地下気分〜!?
レーズンやクルミを一緒に
カボチャとクルミとレーズンのサラダ
電子レンジで作るデリ風の簡単サラダです。クルミの食感も楽しく、かぼちゃとレーズンの甘みがとても美味しい！パンに良く合う♡
クリームチーズでほんのり濃厚♡
かぼちゃとクリチのサラダ♪
甘〜いかぼちゃとこってりクリームチーズが美味し〜♡料理の付け合わせやお弁当にいかがですか(^^)
ヨーグルトを使って、ヘルシーに仕上げよう！
デリ風♪かぼちゃヨーグルトサラダ
H28.11.9COOKPADニュース掲載。クルミとレーズン入りで私の最愛のかぼちゃサラダ。ヨーグルト入りでヘルシー。
とっても簡単なのに、なんだか凝ったように見えるのも嬉しいポイント！日々の食卓だけでなく、ちょっとしたホームパーティーなどでも活用できそうですよね♪
いつものかぼちゃ料理に飽きたら、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
執筆：yomyon
東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。
