全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・谷中のスイーツ店 『spiq(スピク)』 です。シンプルさの中で繊細に差し引きされたバランスが見事2024年2月のオープン以来、お菓子好きが大注目。きめ細かいスポンジ生地、スパイスや果実感の引き出し方などが絶妙で思わず唸ってしまう。焼菓子の中でまず味わいたいのは、レモンケーキ。すがすがしく爽やかなレモンの風味に驚かされ