座談会のメンバーは冷たい蕎麦を担当したライター本郷明美＆肥田木奈々、辛い麺系を担当した菜々山いく子、うどん担当の編集・戎誠輝、蕎麦と辛い麺担当の編集・武内慎司の5人。各自が取材で感じた今夏おすすめしたい麺の魅力と楽しみ方、そして激辛の対処法まで語ります！冷たい味と辛い味どっちがお好き？本「はい質問です。暑い夏、冷たいものと辛いもの、どちらを好んで食べますか？」肥「絶対冷たいもの！今回冷たい蕎麦を担