博多華丸・大吉の博多大吉（53歳）が、12月4日に放送された情報番組「あさイチ」（NHK）に出演。博多ラーメンに煮卵が入っていることを受け入れられない世代だと語った。「綾瀬はるかさんが行く！幸せイタリア旅」という特集で、カルボナーラをスティック状に食べられるようにした料理や、クリーム以外を挟んだマリトッツォなど、新たな伝統を創り出そうとしている店が紹介された。博多華丸・大吉の博多大吉は、イタリアの人が新し