繊維のやわらかい春キャベツを堪能できるレシピ。2枚重ねてもやわらかな口当たりの春キャベツのなかに、豆腐と鶏ひき肉を入れ、味つけはしょうゆで！豆腐のさっぱり味と鶏のコクがしみた和風のロールキャベツは、子どもも年配の方も喜ぶおかず。野菜たっぷりで、低カロリーなのもうれしいですね。豆腐と鶏ひき肉を中身にしたしょうゆの和風ロールキャベツ材料[4人分]・キャベツ16枚（約1／2個）・豆腐（木綿）1丁・鶏ひき肉