６月１３日放送の満天☆青空レストランにて、

アカシア蜂蜜を使った「ハニーガーリックシュリンプ」を作りました！！

レシピは以下の通りです✨

 

★ハニーガーリックシュリンプ（４人分）

 

殻付き海老（バナメイ海老など）１５〜２０尾（大きさで調整）

アカシヤはちみつ    　　　　　　大さじ１/２

にんにく                  　　　　　　　　  ３片

Ａ　　塩                           　　　　　　　 小さじ１/２

パプリカパウダー                      小さじ１/４

オリーブオイル                             大さじ１

片栗粉                                         小さじ２

 

 

アカシヤはちみつ                                大さじ１

レモン汁                                             小さじ１

バター                                                  １５ｇ

オリーブオイル                                   大さじ１

 

海老は殻付きのまま背側に切り込みを入れ、背ワタを出す。片栗粉（分量外）をまぶし、水でよく洗い流す。水分を拭き取るにんにくをみじん切りにするボウルに海老、にんにく、Aのはちみつ、塩、パプリカパウダー、オリーブオイルを入れて全体に混ぜ、なじんだら片栗粉も和えるフライパンにオリーブオイルを熱し、３を全て入れて重ならない様に両面焼く火が通ったらバターを入れ、レモン汁とはちみつを回しかけて、全体に絡まったら完成　　　　

　　※はちみつは１歳未満のお子様には与えないでください