ごま油がクセになる！やみつきのウマさ「きゅうりナムル」があと一品にぴったり

2026年5月10日 16時0分

きゅうりがおいしい

きゅうりがみずみずしく、おいしい季節がやってきました。サラダに入れてもいいし、漬物や炒め物などアレンジ自在なきゅうり。今回は、そんな旬のきゅうりを使ったナムルをご紹介しますよ。サッパリして食べやすいナムルは、おつまみやあと一品足りないときに便利。ごま油があとを引くおいしさです。

シンプルにきゅうりだけで作るナムルもおいしいけれど、他の野菜や食材を加えるのもおすすめです。今回は5つのアレンジバリエーションにフィーチャーしました。いくつか作って食べ比べてもよさそうですね。ササっと作れるので、疲れているときに重宝しますよ。

いかがですか？どれもおいしそうですね。サッパリしているけれど、ごま油を使っているおかげで香ばしくてクセになる味わい。キンキンに冷えたビールや日本酒にもピッタリです。さっそく晩酌のお供に作ってみてください。