Daiichi-TV(静岡第一テレビ)

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(新静岡セノバ前から中継 永井 大勝 アナウンサー・松浦 悠真 気象予報士)

(永井 大勝 アナウンサー)
新コーナー「しずおか献立予報」。このコーナーは、当日スーパーで聞いた、今お得な野菜を値段とともに紹介。さらに、それを使った“簡単レシピ”もお伝えします。

紹介していただけるのは、「スーパー田子重 西中原店」の増田店長です。これから春野菜・夏野菜がでてくる時期になるそうですが…、きょうのオススメの食材はこちら。「新タマネギ」です。実は普通のタマネギは、2025年の猛暑の影響で収穫量が少なく、価格が例年に比べて高いでそうですが、今、旬の新タマネギは収穫が順調に進んでいて、お手頃価格で買うことができるそうなんです。

(松浦 悠真 気象予報士)
(2025年は)このセノバで毎日大量の汗をかいていましたけれども…。猛暑ここ数年続いてかなり気温が高かったのですけれど…その影響は、新たまねぎは、それほど受けていないということなんですかね。

(永井 大勝 アナウンサー)
どれくらいお安いのかというと…「スーパー田子重 西中原店」では、1個80円ほどで販売されています。番組が調べた他のスーパーも、大体60円から80円ほどで販売されていましたよ。そんな新タマネギを使った簡単レシピも紹介しますよ。

「味噌で甘辛やみつき!無限新玉ねぎ」

材料はこちらです。

作り方はこちら。タマネギを薄切りにふんわりラップをして600wで1分30秒加熱。みそを水で溶き、めんつゆ、サラダ油を入れてよく混ぜる。新タマネギに加えて和え、白すりごまを入れて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、細ネギをちらせば完成。

スタジオに用意しましたのでお召し上がりください。

(スタジオ出演者試食)

この旬の新タマネギ、さんも旬の新タマネギ、皆さんもぜひ、お手頃価格ですので、献立に悩んでいる人…きょうの献立の参考になるかと思います。ぜひ新タマネギ、食べてみてください。