リクルート（東京都千代田区）の外食市場に関する調査・研究機関「ホットペッパーグルメ外食総研」が、「うどん」についての調査を実施。「食べたことがある＆食べてみたい」ご当地うどんについてランキング形式で紹介しています。調査は2025年3月26日から同月27日、20代〜60代の男女を対象にインターネットで実施されました。計1035人（男性517人、女性518人）から有効回答を得ています。「食べてみたい」のは、これから全国