ラーメン店「自家製麺 風夏（ふうか）」が今夏をめどに宮城県仙台市でのオープンを予定している。●クラウドファンディング挑戦中自家製麺 風夏は、人気ラーメン店「自家製麺うろた」（福島県福島市）で約5年間の修行を積んだ店長の遠藤風太さんが、独立して地元・仙台市でオープンを目指す。オープンに向けて、4月7日から「CAMPFIRE」でクラウドファンディングを実施。スタートから4日で当初の目標金額100万円を達成した。