お正月に余った「かまぼこ」を救済！時短で作れるおつまみ4選

2026年1月2日 19時0分

かまぼこがおいしく大変身！

冷蔵庫で眠り始めているかまぼこで簡単おつまみ5選を作ってみましょう。青のり、バターじょうゆなど多彩な味わいは、お酒にとても合います。

お正月に食べきれなかったかまぼこで多彩な味わいのおつまみを用意できるレシピ4選。揚げる、オーブンで焼く、炒めるといったさまざまな調理法でおいしく仕上がります。

青のり風味やマヨネーズ、バターじょうゆなど、箸が止まらなくなる味をさっそく試したくなりますね。白ワインに合いそうな麺つゆ＆レモン汁の一品や、サクサク食感のかまぼこチップスなど大変身ぶりが楽しい！

今まで味わったことのないようなかまぼこの新しい表情を垣間見てみませんか？新年にふさわしい斬新なおつまみで新たな扉を開きましょう。