高級天ぷら店にも負けない！『天丼のタレ』の作り方。一度覚えてしまえば何度でも再現OK♪

2025年10月28日 7時20分

暮らしニスタの人気記事をピックアップ！今回は、暮らしニスタさんが教えてくれた「天丼のタレ」をご紹介♪高級天ぷら店にも負けない味ですよ。
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簡単な割合を覚えるだけで「めちゃくちゃ美味しい天丼のタレ」を作ろう！手間なしでちょっと高級感が出る秘訣も教えちゃいますよ♪

【材料（1人分）】
・しょう油：小さじ3
・みりん：小さじ2
・砂糖：小さじ1
・白だし：小さじ1/2

これらの材料をよく混ぜてレンジで温めます。1人分の温め時間の目安は600Wのレンジで30秒です♪

揚げた天ぷらへかけて食べれば「天ぷら屋さんのお味！」これ笑っちゃうぐらい美味しいタレなんです。

ご飯へ揚げ玉を乗せて、タレをかけます。たったこれだけで「天丼の味」に！

ポイントは白だしを少し入れること。「味に丸み」が出るうえに"出汁感"もでて、少し高級な味わいになるんですよ。

まとめ／暮らしニスタ編集部　※記事を再編集して配信しています。

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