コンビニの味に憧れる…!「おでん」レシピ4選
憧れのコンビニ風「おでん」の作り方
寒くなると食べたくなる「おでん」。コンビニで売っているような味の染みた「おでん」を作れたらいいな……と思っている人に、チェックしてもらいたいレシピを集めました。
鶏ガラスープ

コンビニ風♪我が家のおでん
by *yukimama*
ダシが決め手!澄んだおつゆで上品な味です!
昆布だし

我が家のコンビニ風おでんだし
by べりまま
コンビニ風のあっさり目でスープまで飲みたくなっちゃうようなおでんつゆです
ダシダ

コンビニっぽい おでんつゆ
by じゅねち
コンビニのおでんをイメージして考えたレシピです♪ 簡単なんだけど具材の旨みがプラスされて うま〜です^ ^
和風だし+砂糖

簡単!まるでコンビニ大根おでん☆
by カナキリ
コンビニみたいなおでんを簡単に作りたくて。味にうるさい息子も大好きメニューです☆
「だし」にこだわった4つのレシピ
コンビニの「おでん」って、なぜあんなにおいしいのでしょうか? この時期、お店に行くとおいしそうな匂いが漂ってきて、つい買ってしまう人も多いかもしれませんね。
おいしい「おでん」の決め手は何と言っても、「だし」にあり。そこで今回は、鶏ガラスープ、昆布だし、韓国の調味料ダシダ、隠し味に砂糖を使ったものなど、4つのレシピをピックアップしました。
どの味もそれぞれのおいしさがあるので、ぜひ全部制覇してみてください。そしてお気に入りの味わいを見つけてくださいね。(TEXT: 森智子)
