初めてでも失敗しない！バレンタインは〈cotta〉のキットで手作り体験！
新型コロナウイルスの感染拡大で、今年のバレンタインは“おうちバレンタイン”が主流になると予想されています。チョコレートは、外出せずにネットで購入する人も増え、材料とラッピングがセットになった商品に注目が集まっています。そこで今回は、〈cotta〉の『チョコペリキット』と『マンディアンキット』を使って、チョコレート作りにチャレンジしてみました！
届いたらすぐ作れる！時間がない人にも最適なチョコ作りキット。
〈cotta〉からキットが届きました！しっかり梱包されたキットには、手順が工程ごとに細かく書かれたカラーのレシピも入っています。キット以外の材料や道具がなくても、電子レンジまたは熱いお湯（湯煎用）がある環境ならどこでも作れます。
「チョコペリキット」1,300円。
「マンディアンキット」1,800円。
チョコレートは溶かす温度の見極めや湯せんの方法が実は難しい･･･でも大丈夫！〈cotta〉の「チョコペリキット」と「マンディアンキット」のチョコレートは、業務用にも使われ、温度管理が不要なので手間がかかりません。しかもタブレット状になっているから、溶けるのが早い！通常ならチョコを砕いてボールに入れ、湯煎にかけて〜という面倒な工程を省けるので、私のような面倒くさがりでも楽に作れそう〜。
型から押し出すだけでチョコがペリっと剝がれて簡単！
まずは「チョコペリキット」にチャレンジ！「どうぶつ」と「ハート」の“チョコレート転写モールド”裏返し、溶かしたチョコレートを慎重に流し込みます。
後程ナッツをトッピングするので、少し少なめが良いかもしれません。
ちょっと緊張しましたが、漏れることもなくまぁまぁうまくいったのでは(笑)？？
型に流す時が一番緊張する〜！！
チョコが固まる前に、ナッツをトッピング！
ナッツをトッピングしたら、ほぼ完成。あとは冷蔵庫で8時間、または冷凍庫で1〜2時間しっかり冷やし、固まるのを待つだけです。
固まったら、モールドからチョコレートをはずします。このとき、強く押すと絵が剥がれてしまうので優しく押してください。
ペコッ！と押し出すと、コロッ！と飛び出すチョコレート。この作業が楽しい。
型からコロコロとれて、かわいい〜！！
さっそく箱づめ。
とってもかわいい。
お店でも売っていそうな出来ばえ。
ちょっと不恰好になっても、トッピングでリカバリーできるのがすごい(笑)。室温が低かったのか、チョコレートが固まるスピードが速くて型に流し込む時とても緊張したので、みなさんがチャレンジする時は、温かいお部屋で作ってださいね〜！！
あとは同封されていたラッピングボックスに入れて、シールを貼ったら出来上がり。プロも使うチョコレートを使って、手作りチョコ作りが楽しめ、何よりラッピングもセットで4人分1,300円は安い！！ 初心者はもちろん、いつも出来上がりに不満を持つ人にこそ、ぜひ試してほしいキットです。
「チョコペリキット」価格 ：1,300円 ※2,000円相当の内容個数：18個（ギフトボックス4箱付き）
【どうぶつ＆ハート】キット内容 ：チョコレート転写モールド どうぶつ/チョコレート転写モールド ハート/スイートチョコレート/ミックスナッツ/チョコレートケース/バレンタインシール。
オリジナルデザインのチョコレートを作れる「マンディアンキット」。
さて、お次は「マンディアンキット」。先ほどご紹介した「チョコペリキット」より難しそう〜！って思いますよね？実はそうでもなくて、「チョコペリキット」の型よりも大きいので、流し込みやすいです。チョコレートとホワイトチョコを交互に入れたりして、つまようじでクルクルしてマーブルを作ったりしてみました。ハートの形は、オーブンシートで簡単にコルネを作って絞ってみました。※デコレーションを楽しみたい人は、つまようじやオーブンシート、トッピングなどを用意してください。
トッピング用のナッツやドライフルーツがたっぷりついているので、盛り盛りにしちゃいました(笑)。後で食べて、正解だなと思ったので、ナッツやドライフルーツ好きな人はたくさん盛っちゃいましょう！
見た目も味も華やかで、売り物にも負けないくらい素敵に仕上がりました。お店で買えば1つ500円近くするチョコレートが、なんと1,800円で10個も作れちゃいました。大人の男性にプレゼントするなら、洋酒などを添えてもよさそう。
「マンディアン（キット）」価格 ：1,800円 ※2,500円相当の内容個数 ：10個（ラッピング10袋付き）キット内容 ：スイートチョコレート/ホワイトチョコレート/ミックスナッツ/ドライフルーツミックス/フランボワーズブリゼ/ゴールドトレー/ラッピング用袋/バレンタインシール エンブレム。
※価格は全て税抜です。
ラッピングもオシャレ！
シールにメッセージが書かれているからそのまま渡せる。
作っているうちに、あの人にもあげよう、この人にも……など、気が付くと手作りの楽しさにハマってしまい、もっと作りたい気分に！ まだまだバレンタインまで時間があるので、追加注文しちゃおうかなみなさんもステイホームが続く今、簡単で便利なチョコレートキットで、手作りチョコレート体験をたのしんでみてはいかが？
