くせが少なく、どんな料理にもぴったりハマるズッキーニ。加熱しても生でもおいしく食べられるので、冷蔵庫にストックしておけば頼りになる食材です。そんなズッキーニを使って、ほぼ15分で簡単に作れる副菜3品をご紹介！メイン料理を選ばない、ヘルシーでやみつきになる優秀レシピたち。一品あるだけで、夏を感じられる食卓に早変わりです。『ズッキーニのたらこ炒め』のレシピ材料（2人分）ズッキーニ……1本（約200g）たらこ