「ゆでずに焼く」のが正解!簡単美味「焼きスナップえんどう」レシピ

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ゆでる以外の調理法がわからない…という意見もチラホラ聞くスナップえんどう。じつは焼くと絶品なのもご存じですか? ぜひ試してほしい2つのレシピをご紹介します。


▼グリルにおまかせ

オリーブオイルと塩をもみ込むことで、カリッと仕上がります。焼いたスナップえんどうはびっくりするほどの甘さ。一度食べたらやみつきになることウケアイです。


▼フライパンで焼いても◎

サラダ油を熱したフライパンを活用。弱火で両面をサッと焼くだけでOKの手軽さで、食べたいときに速攻でできるのが嬉しいですね。



焼いたスナップえんどうがこんなにおいしいなんて感動モノです。カリッと焼くだけで、お酒が止まらなくなるおつまみにも。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)