ファミマ、銀座コージーコーナーと初コラボ 人気商品を「想像以上の再現度」でアイス化
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◆ファミマで手軽に本格的なスイーツ体験
「苺のショートケーキサンド」は、銀座コージーコーナー不動の人気No.1「苺のショートケーキ」をサンドアイスで表現した一品。スポンジケーキを思わせるしっとり優しい食感の生地で、ふんわり軽やかな舌触りと濃厚なミルク感を併せ持つホイップアイスをサンドしている。アイスの中心には完熟感のある苺ピューレを使用したソースを閉じ込め、ショートケーキさながらの満足感を、ひんやりとした口どけとともに楽しめる。
◆「想像以上の再現度」に自信
銀座コージーコーナーは今回の監修にあたり「ジャンボシュークリーム、苺のショートケーキの味わいが想像以上の再現度でアイスになりました」「これから暑くなってくる季節、銀座コージーコーナーの商品をもっと好きになるきっかけとなりますよう願っております」とコメントしている。(modelpress編集部)
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