ヒルトン東京お台場「ハワイアンアフタヌーンティー＆ハイティー」マンゴーやパッションフルーツで爽やかに
ヒルトン東京お台場の「シースケープ テラス・ダイニング」と「グリロジー バー＆グリル」にて、マンゴーやパッションフルーツなど南国フルーツを使った爽やかなスイーツが揃う「ハワイアンアフタヌーンティー＆ハイティー」を開催。
夏らしい爽やかな味わいが楽しめるスイーツを召し上がれ。ワゴンサービスで提供されるホテルメイドのスコーンやサンドイッチも必見。期間は、2024年6月3日（月）から8月20日（火）まで。
爽やかで夏らしい南国フルーツのスイーツ
今回のアフタヌーンティーでは、ココナッツやマンゴー、パッションフルーツなど、ハワイの風を感じさせるスイーツの数々がラインナップ。
ハワイでは「リリコイ」と言われるパッションフルーツは、酸味との相性がいいチョコレートと合わせたタルトで楽しめる。またココナッツは、ほろ苦いキャラメルと合わせた濃厚なムースに仕上げられた。
そのほか、甘みの強いマンゴーを使用したココナッツが香るスープや、ふんわりと軽いクリームと果肉をスポンジで挟んだショートケーキなどが、エレガントなアフタヌーンティースタンドに並ぶ。
食欲をそそるこだわりが詰まったセイボリー
マスタードとキャラメルの風味が合わさり食欲をそそる「ジャンボンブランのキャラメリゼ オープンサンド」や、極細のパスタ「カダイフ」で包んだガーリックシュリンプなど、一つひとつにこだわりが詰まったセイボリーも堪能して。
ホテルメイドのスコーンやサンドイッチが食べ放題
さらに、ワゴンサービスではおかわり自由の特製スコーン2種やサンドイッチも用意される。バターがリッチに香るプレーンスコーンと、コーヒー香るチョコチップがアクセントになったスコーンは、クロテッドクリームや自家製ジャムをお好みで添えて。
サンドイッチは、サーモンやアボカドを組み合わせた「ポップオーバー」や、スパムやチェダーチーズを挟んだ「パニーニサンド」など、味わいや食感の異なる4種を好きなだけ召し上がれ。
夕食としても楽しめる多彩な料理が揃うハイティー
また、夕刻からスタートするハイティーは、甘辛く仕上げたハワイのローカルフード「フリフリチキン」や「チキンロングライス」など、お酒にもぴったりなハワイアンセイボリーの数々がラインナップ。土日祝日にはフリーフロー付きのプランも。多彩なセイボリーやスイーツを少しずつつまみながら、アルコールとともに夕食として楽しむのもおすすめ。
夏の到来にぴったりなハワイアンアフタヌーンティー＆ハイティーの世界を楽しんで。
◆アフタヌーンティーの会場は？
美しい東京湾に魅せられて笑顔あふれるティータイム
ヒルトン東京お台場のビュッフェレストラン「シースケープ テラス・ダイニング」。フロア一帯に広がる開放的な空間から、レインボーブリッジを中心とした東京湾の景色が一望できる。料理は“フレッシュ・ビューティ・ヘルシー・パワー”をテーマに、新鮮で活力あふれる食材を使用。季節ごとに入れ替わる多彩なメニューを心ゆくまで楽しんで。
サプライズ満載のグリル料理を、東京湾の美しい表情とともに
ヒルトン東京お台場の「グリロジー バー＆グリル」。モダンと温かさが同居する空間にふたつのエリアを併設。まずはカジュアルなバーで特製カクテルを楽しんだ後、ガラス張りの開放的なダイニングに移動して、驚きの仕掛けがいっぱいのグリル料理を堪能するという利用方法もおすすめ。ぜひ思い思いの時間を過ごして。
