全国の梅酒とフルーツのお酒が飲み放題！渋谷に新オープンの店でクラウドファンディング実施中！
リカー・イノベーションは、梅酒・果実酒の店「SHUGAR MARKET(シュガーマーケット)」を、2016年2月18日(木)渋谷にオープンする。
同店は、セルフスタイルの梅酒と果実酒の専門店。最初に料金を支払う形式で、入店後は時間無制限の飲み比べ放題という。約100種類のお酒をそろえ、全国各地の梅酒や果実のリキュールのほか、コールドプレス製法を用いた日本酒ベースのオリジナル果実酒も提供する。ロックやソーダ割りなどの飲み方もできるほか、好きなお酒をブレンドしたり、アイスクリームにかけてスイーツにしたりもできるとのこと。出入り自由で、料理の持ち込みも可能だという。
「SHUGAR MARKET」全国各地の梅酒(写真は一部)場所は渋谷区道玄坂で、料金は3,000円(税別)。営業時間は17:00〜23:00、ラストオーダー22:00(予定)、不定休。現在、サイバーエージェント・クラウドファンディングが運営するクラウドファンディングプラットフォーム「Makuake(マクアケ)」でプロジェクトを実行中。3,000円コース〜80,000円コースの6コース。目標金額60万円、期間は2016年1月29日(金)までで、集められた資金は同店のプロモーション費として充てられる。詳細は「Makuake」の同店のページにて。
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