環境にとって厄介者になってしまったプラスティックを、食糧にしてしまう。プロジェクト「Fungi Mutarium」でオーストリアのデザイナーが実現しようとしているのは、キノコをつかった不思議なリサイクルだ。「プラスチック食べるキノコを栽培するミニ農場プロジェクト」の写真・リンク付きの記事はこちら最近の研究によると、海には少なくとも5兆片ものプラスチック廃棄物があるという。250,000t以上にも及ぶ海上のプラスチック廃