醤油に飽きてない？冷奴には◯◯でコクうま格上げ

冷奴は「ごま油」で格段においしくなる！？

冷奴のおいしい季節になりました。薬味やのせる食材を変えれば何通りもの楽しみ方ができる冷奴。アレンジのバリエーションはたくさん知っていても損はないはず！ということで、これからの献立のラインナップにぜひ加えてほしい絶品レシピをお届けします。

キムチに一手間プラス

ゴマ香るキムチのせ冷や奴

by yaburie

キムチにほんのひと手間加えるだけで、絶品！美味しい冷や奴が出来上がります♪
今年の夏は、この冷や奴で決まり！

コチュジャンでピリ辛冷奴

韓国の冷奴のたれ♪

by チヒナコ

★100人話題入り感謝です★いつものお豆腐にあきたら、韓国風ピリ辛冷奴で！材料さえ揃えば１分で支度が出来て便利レシピ!

ニラでスタミナアップ！

夏バテ解消！ニラ乗せ冷奴〜ごま油がけ♡

by ゆっちゃん＊♡＊

ごま油のいい香りが、
食欲をそそります(´∇｀)
ニラで元気！塩でさっぱり！
ラー油でコクうま☆

天かすのサクサク食感が面白い

麺つゆ×ごま油で♪コク旨！たぬき冷奴

by ma2003co

麺つゆの旨みにごま油のコクが加わった美味しいタレ。豆腐に天かすをのせればサクサクで食感も楽しめる冷奴の出来上がり♪

ごま油と青じそが好相性

ごま油醤油で♡しらすと青じその冷奴

by 姉ぶた

ごま油を日頃から摂っていると、若々しく過ごすことができるそうです！！

実家の定番の味です！！話題入り感謝♡

シンプルな食材ゆえに楽しみ方は無限大！

今回紹介したすべてのレシピに使われていた「ごま油」。冷奴といえば醤油のイメージですが、ごま油のコクや風味が加わることで、シンプルな豆腐が主役級のおいしさに！食欲が落ちがちな暑い夏にもぴったりですよ。豆腐の旨みも消すことなく、さっぱりだけどコクもある食欲そそる一品が完成します。ぜひおいしいご飯やお酒とともにお楽しみください。