【再現レシピ】懐かしの味が蘇る！給食再現レシピ特集☆
【再現レシピ】懐かしの味が蘇る！給食再現レシピ特集☆
みなさんは学校で出た『給食』を覚えていますか？
学校の時間割の中で、給食が一番楽しみだったという人も多かったのでは？
日々の給食は、栄養士さんが子供たちの成長を考え、栄養バランスの良い食事を作ってくれていました。
特別行事やお楽しみDAYでは、子供たちのリクエストなどから、人気メニューが出ることも。
そんな給食ですが、大人になるとなかなか食べる機会がありません。
給食の味をおかずに、当時の懐かしい思い出に心を巡らせるのも良いですね♪
では早速、昔食べたあの給食を思い出してみましょう♪
昭和な給食((´艸｀*))
レシピの食材・材料クリームシチュー
コッペパン
マカロニサラダ
牛乳
その1『主食』
主食には和食と洋食の日があって、ご飯やパン、ソフト麺などが良く出ませんでしたか？
給食のわかめご飯再現🌸ミネラルたっぷり✨
レシピの食材・材料お米
◎塩
◎醤油
◎胡麻油
生わかめ
わかめご飯って、当時の給食では結構なごちそうでした☆
懐かし焼きそばパン⑅◡̈*
レシピの食材・材料コッペパン
焼きそば
ついてきたコッペパンに焼きそばを挟んで、自家製「焼きそばパン」を作るのが流行していたり。
お給食みたいなツイストドーナツパン🍩
今日の給食(2/14)
レシピの食材・材料コッペパン(ロールパン)
きな粉
砂糖
塩
揚げパンの日は、余ったパンの争奪戦が繰り広げられていたような・・・（ジャンケンで）
その2『おかず』
おかずも、もちろん栄養バランス満点！
子供たちが飽きてしまわないよう、栄養士さんたちは日々の献立作りに余念がありません。
地域によって、特産を活かしたご当地メニューが出るところも。
美味し懐かし♪給食のカレー(*^^*)
子供の大好物といえばカレー！
でも、給食のカレーって家で作るのとは何か違うんですよねぇ。
なんとその秘密は「ホワイトソース」にあるんだとか。
小学校給食メニュー✨肉じゃが♬
和食の定番、肉じゃがです。
具が細かく切ってあって、食べやすいのが給食肉じゃがの特徴です♪
子供の頃苦手だった｢ポークビーンズ｣…学校給食では現在も人気メニューだそうですね＾＾＊〜今では美味しいと思うのに(*^^*)…私のその頃の記憶では、ベーコンしか入ってなかったから、これも、ベーコンだけです！
給食のチリコンカン再現
レシピの食材・材料オリーブオイル
刻みにんにく
玉葱(中)
豚挽肉
ダイストマト缶
こちらもよく出てきました！
給食にはやっぱり、栄養満点の大豆がよく使われていますね。
そうそう、給食の大豆料理で忘れてならないもう1品。
甘じょっぱくて美味しいアレも再現できちゃいます♡
小学校給食メニュー✨大豆の甘辛揚げ♬
学校給食で大人気 ‼ 鶏ささみのレモン煮♡
レシピの食材・材料鶏ささみ
塩
酒
片栗粉
< タレ >
こちらも給食の大人気メニュー。
鶏ささみでヘルシーな上に、この酸っぱさがたまりません♪
そしてサイドメニューのサラダには、こんなのもありましたね。
朝ごはん用＊煮物とサラダ
息子から「給食のパインサラダ作って🍍！」とリクエストが…
レシピの食材・材料キャベツ
きゅうり
パイン缶詰
塩・コショウ
その３『デザート』
デザートは、給食の最後を飾るとっておきのご褒美♡
待ちきれない時に「デザートは他のものを全部食べてから！」って先生に怒られたりしませんでしたか？
小学校給食メニュー✨みかんミルクゼリー♬
食後の 冷凍みかん ( ∴^ω^ ∴)
デザートといえばコレも。
地域によって様々ですが、食べたことあるって人もいるのでは？？
懐かしい給食のデザート( •ॢ◡-ॢ)-♡
懐かしい給食のデザート！
給食はみんなの思い出の味☆
みなさんの懐かしの給食メニュー、ありましたか？
栄養満点でヘルシーな給食レシピは、ご家庭での料理にも役立つはずです♪
みなさんも給食メニューを食べながら、懐かしい思い出話に花を咲かせてみては？
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（著＆編集：SnapDish編集部）
