ほったらかし調理！子どももハマる「鶏手羽元のマーマレード煮」が絶品【ママリ】

調味料と手羽元を鍋に入れて火にかけるだけで完成する、手羽元のマーマレード煮。ほったらかしで完成するので、料理に手をかける余裕がないときにもおすすめです。甘辛い味わいとマーマレードの風味がよく、絶品に仕上がりますよ。この記事は、インスタグラムで下味冷凍・レンチン・平日楽するレシピを投稿しているどめさん家のズボラごはん【レシピ𓌉◯𓇋】(@chouchou.kitchen)がお届けします。

ほったらかしでも絶品に仕上がります！

大人も子どもも夢中になる手羽元のマーマレード煮。甘辛い味わいでご飯にもパンにも合いますよ。

卵を添えれば、見た目も華やかな仕上がりになるので、ちょっとしたパーティーにもぴったりです。

材料(2人分)

・手羽元…8本

・★水…50cc

・★にんにくチューブ…5cm

・★しょう油…大さじ2

・★マーマレードジャム…大さじ4

・ゆで卵…2個(省略可能)

作り方

©chouchou.kitchen

1.鍋に★の調味料を加え、火にかける。

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2.沸いたら手羽元を加え、落としぶたをして12分ほど煮る。

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3.ゆで卵を加えて3分ほど煮込む。

家族みんな夢中になる味わい

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鍋に材料を加え、煮こむだけで作れる手羽元のマーマレード煮。マーマレードジャムはお好みのものを使用していただいて大丈夫です。

ジャムによって甘みが異なるので、味見をしてから砂糖の量はお好みで増減してくださいね。

記事作成: どめさん

（配信元: ママリ）