もう予約した？ 家族で食べたい都内ホテルのクリスマスケーキ2020
クリスマスケーキの予約はこれからという方は必見！ 家族で食べるのにぴったりな都内ホテルのクリスマスケーキ情報を、グルメジャーナリストの東龍さんが教えてくれました。
〈絶対ハズさない！ホテルの味〉
今⼀番オススメなホテルの楽しみ⽅を、グルメジャーナリスト東⿓さんがご紹介！ 今回は、家族で楽しむのにぴったりなクリスマスケーキについてお届けします。
Vol.12 クリスマスケーキ2020（ファミリー編）
2020年のクリスマスは平日ということもあり、自宅で家族とゆっくり過ごす人も多いかと思います。自宅でクリスマスを過ごすのであれば、どこかでおいしいクリスマスケーキを買っておきたいところ。
今年もホテルからは様々なクリスマスのスイーツが登場していて、一家団欒で食べるのにぴったりなクリスマスケーキも販売しています。家族と一緒に楽しみたい、オススメのクリスマスケーキを紹介しましょう。
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1. バターの優しい味わいが広がる、伝統のレシピ
ブッシュ ド ノエル（帝国ホテル 東京）
フランスの伝統的なクリスマスケーキであるブッシュ・ド・ノエルを、帝国ホテルに伝わるレシピでお届けする、帝国ホテル 東京の「ブッシュドノエル」5,700円（税込）は家族みんなで楽しめる一品です。
コーヒー風味のバタークリームには、ほどよく煮詰めたキャラメルが加えられており、香りが豊か。ふんわりとしたスポンジ生地のロールケーキをバタークリームで切り株の形にデコレーションしているのは、さすが職人技です。全体的にバターの優しい味わいで、子どもでも食べやすくておすすめ。
トップにあしらわれた砂糖菓子のサンタクロースとメレンゲのキノコが可愛らしく、見た目も味わいも家族で食べるのにぴったりです！
予約期間：〜2020年12月14日 15:00
予約方法：ホテルショップ「ガルガンチュワ」クリスマス予約専用ダイヤル（03-3539-8026）にて
受け渡し期間：2020年12月19日〜12月25日
受け渡し場所：本館1階 宴会ロビー
ホテルショップ「ガルガンチュワ」（Gargantua）
住所 東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 1F
TEL 03-3539-8026（クリスマス予約専用ダイヤル）
営業時間 10:00〜19:00 ※2020/12/10現在
定休日 無休
2. 糖質が気になる人でも大丈夫！
低糖質フレジェ（京王プラザホテル）
日本では、クリスマスケーキの中でもショートケーキが圧倒的な人気を誇っています。ただ、ショートケーキは食べたいけれど、糖質が多いのが気になるという人も多いでしょう。そんな方でも京王プラザホテルの「低糖質フレジェ」14cm5,100円 9cm3,300円（ともに税抜）であれば大丈夫！
京王プラザホテルは低糖質スイーツの先駆けで、糖質を控えたケーキにも定評が。この低糖質フレジェは、豆腐や、糖質をカットした甘味料などの食材を使うことによって、糖質が抑えられています。スポンジ生地は通常よりもみっちりしていて、その弾力がまた魅力的。
家族で糖質を気にする方がいても、安心しておいしく食べられるショートケーキです！
予約期間：〜予約終了日は特になし
受け渡し期間：2020年12月18日〜25日 11:00〜21:00
受け渡し場所：2F フードブティック「ポピンズ」
＜店舗情報＞
◆フードブティック・ポピンズ
住所 : 東京都新宿区西新宿2-2-1 京王プラザホテル 本館 2F
TEL : 03-3344-0111
営業時間 : [月〜土] 9:00〜21:00 [日・祝] 8:30〜20:30
定休日 : 無休
3. 我が家だけのクリスマスケーキがつくれる
おうちでオリジナルクリスマスリースケーキ ガトーショコラ（ホテル椿山荘東京）
ホテルメイドの完璧につくられたクリスマスケーキも良いですが、自分でアレンジしてみたいと思ったことはありませんか？ 小さいお子さんがいれば、なおのこと。ホテル椿山荘東京の「おうちでオリジナルクリスマスリースケーキ」2,500円（税別）は、自宅でトッピングして仕上げられるので、子どもにも喜ばれることでしょう。
ガトーショコラを丸く焼き上げ、リースの形に仕上げているのも実にクリスマス的。サンタクロースやクリスマスツリーなどをあしらい、世界でたったひとつだけのオリジナルクリスマスケーキを完成させれば、盛り上がることは間違いなし。
最後の仕上げは自分たちで、という家族にはコレしかありません！
予約期間：〜2020年12月13日
受け渡し期間：2020年12月1日〜25日
受け渡し場所：3F「セレクションズ」
＜店舗情報＞
◆セレクションズ
住所 : 東京都文京区関口2-10-8 ホテル椿山荘東京
TEL : 03-3943-7613
営業時間 : 8:00〜20:00 ※安全を考慮し、9:00〜18:00で短縮営業を行っております。
定休日 : 無休
4. イメージは「家族が帰る家」。心温まるケーキ
マスカルポーネカフェ 〜家族〜（ホテル雅叙園東京）
クリスマスケーキの中でもストレートに家族をテーマにしたものが登場しました。ホテル雅叙園東京「マスカルポーネカフェ 〜家族〜」4,500円（税抜）は、家とツリーが飾られたホッとするような見た目。マスカルポーネは優しい味わいなので、どなたでもおいしく食べられることでしょう。
ドライフルーツ入りのコーヒーフィナンシェを加え、シナモンが香るクリスマス柄のリンツァー生地で囲んでいるので、心地よいアクセントもあります。卵白と粉砂糖を使用した真っ白な屋根の家は「家族が帰る家」をイメージしたもの。心が温まるのも納得ですよね。
家族の絆を再認識できる、素敵なクリスマスケーキです。
予約期間：〜2020年12月13日
受け渡し期間：2020年12月19日〜25日
受け渡し場所：1F PATISSERIE「栞杏 1928」
PATISSERIE「栞杏 1928」
住所 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京 1F
TEL 03-5434-5230
営業時間 11:30〜20:00
定休日 無休
5. 「女峰」たっぷり。イチゴ好きなら選ぶべし！
苺のタルト（アンダーズ 東京）
日本で人気のフルーツの代表格といえばイチゴ。フレッシュなイチゴとサクサクの生地で構成されたイチゴのタルトは、老若男女を問わず人気です。アンダーズ 東京「苺のタルト」4,200円（税抜）には、甘味と酸味のバランスがとれた「女峰」がたっぷり使われているので、万人受けすることは間違いありません！
カスタードクリームと生クリームを合わせた、なめらかなディプロマットクリームは、イチゴの味わいを際立たせます。生地の中に忍ばせたピスタチオクリームは、食味も香味も素晴らしいです。
12cmという小ぶりなサイズなので、小家族にも最適なボリューム。イチゴやタルトが好きであれば、これで決まりですね。
予約期間：〜2020年12月20日
受け渡し期間：2020年12月19日〜25日
受け渡し場所：1F 「ペストリー ショップ」
＜店舗情報＞
◆ペストリーショップ
住所 : 東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 京 1F
TEL : 03-6830-7765
営業時間 : [月〜金] 8：00 〜 20：00 [土・日・祝] 10：00 〜 20：00
定休日 : 無休
※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。
※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。
文：東龍
