和食のイメージが強い〈厚揚げ〉ですが、意外と洋風のおかずにも大活躍してくれるんです! 今回は、そんな食べ応え抜群の厚揚げを主役にした、『厚揚げとベーコンのトマト煮』のレシピをご紹介♪たったの15分でつくれちゃうのもうれしいポイントです!『厚揚げとベーコンのトマト煮』のレシピ材料(2人分)厚揚げ……1枚(約200g)ベーコン……4枚(約60g)玉ねぎ……1/2個(約100g)ホールトマト缶詰(400g入り)……1/2缶