今週のまじっすかは…

ワールド🌏ベーコン🥓クラシック🏆
と題し、もう1つの「WBC」を開催!

世界料理シリーズを担当するのは、お馴染み 山之内すずちゃん!


今回紹介したベーコン料理は4つ!

▼イギリス「ベーコンアイスクリーム」
 
東京・神楽坂のザ・ロイヤルスコッツマンさんで、
カリッカリのベーコンが入ったアイスクリームを堪能!

▼アメリカ「メープルベーコンドーナツ」

RACINES DONUT & ICE CREAM 青山店さんの「メープルベーコン」を紹介!

▼オーストラリア「キルパトリック」
 
東京・渋谷のズーガンズーで、
牡蠣とベーコンのグリル「キルパトリック」を堪能!

▼カリブ海地域「モフォンゴ」
 
今回はドミニカ共和国大使館協力のもと、都内ハウススタジオでロケ!

ご協力いただいたシェフ:アレックスさんは、
神奈川県愛川町でドミニカ共和国料理店
「El Patio」を営んでおり、モフォンゴは日替わりメニューとして不定期に提供されています!

皆様もぜひ、世界各国のベーコン料理を楽しんでみてください!