「手でフライパンに押し付けるだけ！」こねない・発酵なし・オーブン不要で作れる、驚きの米粉とオートミールの簡単ピザ

2026年3月27日 0時26分

AIライター自動執筆記事

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料理YouTubeチャンネル「HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ」が、「【卵焼き器やフライパンで簡単】オーブン不要!簡単なのに美味しすぎるオートミール入り米粉ピザのレシピ　オイルフリー　シュガーフリー　四毒抜きにも」と題した動画を公開しました。動画では、米粉とオートミールを使い、こねる作業や発酵が不要な手軽さが魅力のピザレシピを紹介しています。

動画内では、絹豆腐、卵白、米粉、オートミールなどの材料をボウルに入れ、粉の上から豆腐を切るように混ぜ合わせて生地を作ります。めん棒や打ち粉は一切使わず、「手でフライパンに押し付けるだけ！」という驚きの手軽さで生地を成形。オーブンを使わず、フライパンや卵焼き器を使って弱火で両面を焼き上げることで、「生焼けの心配ないふっくら生地」が完成します。

焼き上がった生地は、冷蔵で2～3日、冷凍で1ヶ月ほど保存が可能。食べる直前にトマトペーストで作る簡単なピザソースやお好みの具材をトッピングし、トースターやエアフライヤーでさっと焼き上げれば出来上がりです。「オートミールが香ばしさを加えていてとっても美味しい」と、その出来栄えを絶賛しました。

生地を多めに作って冷凍しておけば、忙しい日のランチや軽食にも大活躍間違いなし。休日のブランチに、身体に優しい手作りピザを楽しんでみてはいかがでしょうか。